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土庫小旅行:王媽媽碗粿~新住民努力做出了台灣傳統美食
2018.07.16 | 15:25 PM 瀏覽次數 | 1950
作者
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張小菁
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越南可是沒有"碗粿"的喔~ 每天凌晨兩點就開始研磨米漿準備食材特製蒸籠蒸煮,晚來就買不到吃不到囉!這一碗碗香氣四溢的Q彈的碗粿就是新住民王媽媽,靠著努力自學四個月一點一滴慢慢累積經驗所研發出來的呢!