作者：邱顯明
七罈酒聴過嗎？這是花蓮縣玉里鎮阿美族苓雅部落，從豐年祭靈感產製的酒。聴部落長老說七罈酒故事，酒中含有阿美族人敬老尊賢的優美傳統。
花蓮縣阿美族人很多，他們是台灣南島語族中，保存母語及傳統文化比較完整的族群。其中每年舉行豐年祭，就是一例。阿美族豐年祭，是一種用歌舞來迎祭祖靈，感謝天地，類似漢族人的過年。年祭看起來每個部落都差不多，但過程、儀式其實有差異。
玉里鎮苓雅部落最特殊，它是公認母語講得最好的部落，大大小小族人差不多都會講阿美族語。豐年祭更有製作七罈酒的傳統，酒用來祭祖、敬老，向前輩致謝及慰勉同級青年。
阿美族每個部落都有級組組識，每四歲編為一級，各有級組名稱。是古早爭戰時代，阿美族對外的社會組織。每年的豐年祭也都由級組籌辦，苓雅部落負責的年祭的是Ｃｉｐｏｔａｙ組，又稱為揹刀組。
傳統上，揹刀組的妻子們，在年祭舉行前會先釀酒，共釀祭典用酒七罈，部落稱為七罈酒。年祭進行時，第一罈酒祭拜祖靈，第二罈酒敬老尊賢，給部落老人喝的，第三、四罈獻給級組長輩，謝謝他們的指導，第五罈到七罈是各級組成員一起喝。
七罈酒就是用糯米釀製而成的。苓雅部落有十四位族人參加玉里鎮稻米產銷第十三班，他就以班產優良的糯米精釀成酒，打出苓雅部落豐年祭七罈酒的名號銷售；依產銷班的說法，這酒不但有文化，還很好喝。（圖片是七罈酒的酒釀）