什麼是越南茶？越南有好茶嗎？
越南國土面積是台灣的九倍多，年茶產量是台灣的10倍。歷史上，茶的起源為中國雲南、緬甸邊境一帶，但越南北部當時亦是中國的治下，所以有些越南茶人說：茶的起源是越南。
對於一個越南人而言，茶是一個家庭感情的聯繫。尤其在北越，故鄉的秋天、茶香、龍眼樹，是對家庭、故人的思念。如同台灣的「入門看茶」一般，越南人也以茶會友，招待嘉賓。
雖然越南的茶產業結構許多走外銷或外商契作，但在這廣袤的土地上，除了大量平價的商品茶，有沒有高質量的茶品？相信有，但需要尋找。無論如何，越南不是只做台灣茶，希望大家認識越南的茶文化。至於台灣茶中混了許多質劣的越南茶，這要問進口越南茶的台商，不要牽拖到所有越南茶。
本次來用評鑑杯或蓋碗沖泡越南帶回的數款茶，先了解茶性，再認識評鑑茶的數項方法，並與類似的台灣茶產品比較一下，如果還有時間就請大家試試看自己泡。因為是評鑑，所以分享茶的優缺點，而不要為符合主題就一味的說茶好。這次的茶會是做個開頭，希望與會嘉賓認識到：茶性即人性，越南用茶如台灣喝茶都擁有滿載的尊敬與情誼，那麼我們能不能平等理解異國文化？

一、活動日期：2016.11.22（二）13:30~16:30
二、活動地點：串樓口新聞社群(台北市玉成街154號3樓，近捷運後山埤站3號出口)
三、茶款：河內茶行「Thưởng Trà」的六款茶，包括綠茶、雪茶、蓮花茶等。
四、進行方式：開放討論、評鑑試泡、比較茶質量等
五、報名方式：匯款報名費300元至「(700郵局) 0002214 0026327」，並於ppt.cc/76AcZ填寫相關資料即完成報名。
表單填寫好及匯款匯好，才算是進入報名排序唷！

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