水林鄉番薯種植面積達1000公頃，產量佔全國5分之1，可說是番薯的故鄉，採用「台農57號」番薯，其特點是口感綿密不水爛，甜度高、Q度夠，且有淡淡焦糖味，吃多了也不會覺得膩，玉記麵包店<鄭旭昇>，提供蕃薯製成大的餐點，<蕃薯王>王添丁先生，現場烘烤好吃的水林蕃薯宴客。

副縣長丁彥哲表示，雲林縣政府為推廣水林蕃薯產業以及帶動164縣道周邊的整體發展，今年度配合中央前瞻計畫，申請到經濟部核定4,150萬元補助經費，加上縣府及水林鄉公所配合款，共5,187萬元執行「雲林縣金水164創新城鄉特色產業場域推動計畫」，計畫將鏈結北港、水林、口湖三鄉鎮特色產業，並以顏思齊故事館為集聚場域，發展水林番薯產業獨特性與創新性商業模式，連動帶動三鄉鎮之深度產業體驗發展。

海角七號、賽德克巴萊、KANO、52赫茲．我愛你等電影出自出身台南的台灣導演魏德聖，將斥資10億台幣開拍新片，正在籌備拍攝台灣歷史的三部曲電影，更透露「正規劃籌募拍攝一部台灣的歷史電影，世界來看台灣400年前的樣子」。



建設處蘇孔志處長表示，金水164這個計畫的核心精神就是「故事行銷」，為了強化「顏思齊」開台元素與計畫的鏈結，我們特別邀請魏德聖導演來，魏導目前正在籌備「大航海時期」電影拍攝及台南後壁影城規劃，金水164計畫內顏思齊角色正符合開台三部曲的電影元素，希望透過這次的引介，能夠吸引魏導來水林鄉取景、拍片。

魏導曾以「海角七號」將墾丁與恆春觀光推上頂點，「賽德克．巴萊」亦獲得金馬獎最佳劇情片並吸引38萬影迷前往林口霧社街片場朝聖，其所監製的「KANO」也帶動嘉義市檜意森活村及鄰近景點成為觀光新熱點，一部電影能夠創造的觀光產值絕非只有熱潮當下的量化數據，而是延伸發展後續長期的文化與產業價值方能長久。

魏導電影手法正是希望能夠透過顏思齊的開台價值故事來行銷水林與鄰近地區的產業與觀光，若能結合魏德聖導演豐富的故事行銷與拍片經驗，水林顏思齊的開台故事發光發熱將值得期待。

締造海角七號賣座奇蹟，由台西郵局郵務士丁滄源雲林縣在地故事將一封日治時期地址的信件，成功送至收件人兒子手中（收件人已死亡）的故事，雲林縣在地故事經自由時報獨家報導，讓魏德聖深受感動；7封相隔60年，書寫日治時期地址的情書故事也逐漸成形，拍成電影。