相信大多數人都聽過10元麵包，但是一聽到10元麵包，我們的直覺反應就是出現一堆的問號，怎麻可能？現在台灣的物價都一直上漲，這安全嗎？能吃嗎？好吃嗎？用什麼做的？原物料是否有問題？是否貨真價實？等等這些問題都會在腦海中不停的打轉？因為現在台灣的食安問題就是讓人憂心，還有原物料不斷的上漲是事實，成本不斷在增加，但售價卻始終沒變，還是只賣10元，這說得過去嗎？行得通嗎？如何能生存？
但是你知道嗎，台灣還真的有安全衛生又好吃的10元麵包存在，而且貨真價實沒有偷工減料，就跟一般的麵包店一樣，差別只在價錢，地點就在雲林縣土庫鎮中山路195號【金琴西點麵包】，他們賣了30多年的麵包了，這一路走來始終如一，主要是賣10元麵包，口味也是始終如一，也就是傳統古早味的麵包（紅豆、牛奶、花生、奶酥、香蔥、椰子、熱狗、肉鬆、葡萄乾...等口味）只有兩款高價15元的，就是炸彈和起士。
老闆娘夫婦是怎麼辦到的？老闆娘坦言，早些年是有賺，但如今利潤是越來越薄，可是一直都生活在這裡，因為店面是住家兼營業，是自家的，就隨便啦！薄利多銷啦！現在每天麵包要全部賣完才有賺一點 (每天做的麵包數量約在100個以內)，如果沒有賣完就要虧錢了，『如果沒賣完就要虧錢了，那為什麼還是要繼續賣呢？』只因為那是一種對地方的情義。