金茂利 用鐘錶與咖啡串起三代情
金茂利,一個陪伴土庫走過50年的鐘錶店,歷經三代的鐘錶技藝傳承,在第三代回歸之後,用咖啡串起老鐘錶的新價值。
第三代的丁建甫,一個擁有財金背景的大男孩,在台北工作多年後,為了陪伴母親,與妹妹毅然決然返鄉。
說起鐘錶,眼中閃燦著自信的光芒,坦言從小看著爸爸修過無數的錶,從不認為這是有意義的工作。在一肩扛起家業的那一刻,這才明白,修錶背後存在著客人對於守時的承諾,以及鐘錶對於顧客來說的情感聯繫,一邊修著錶,一邊聽著客人分享生活的點滴,也透過互動中瞭解客人的生活方式與態度,看到客人接過手中已修復的錶那股成就感與喜悅,才是這份工作最大的價值與意義。
等待修錶的過程,品一杯手調咖啡,看著鐘錶師傅細心專注的神情,很享受,也很療癒。
第三代的丁建甫,一個擁有財金背景的大男孩,在台北工作多年後,為了陪伴母親,與妹妹毅然決然返鄉。
說起鐘錶,眼中閃燦著自信的光芒,坦言從小看著爸爸修過無數的錶,從不認為這是有意義的工作。在一肩扛起家業的那一刻,這才明白,修錶背後存在著客人對於守時的承諾,以及鐘錶對於顧客來說的情感聯繫,一邊修著錶,一邊聽著客人分享生活的點滴,也透過互動中瞭解客人的生活方式與態度,看到客人接過手中已修復的錶那股成就感與喜悅,才是這份工作最大的價值與意義。
等待修錶的過程,品一杯手調咖啡,看著鐘錶師傅細心專注的神情,很享受,也很療癒。
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用新思維擦亮老招牌
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握在手中的工具,是傳承也是期待
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咖啡為冰冷的鐘錶注入一股生命力
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@徐緯襦
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