花蓮牛事 牛「鮮聞」

2016.10.29 | 07:16 AM    作者 │ 老邱    報導地點 │ 花蓮縣    瀏覽次數 │ 2,916 檢舉文章
作者:邱顯明
花蓮縣瑞穗鄉奇美村,幾天前有水牛被虎頭蜂螫死,成為新聞。在那個海岸山區,是台灣放養牛最多的地區,除蜂螫死牛,牛與車肇禍也時有發生。
奇美是海岸山中的阿美族部落,被稱為「原山奇美」,大家知道的是,它是秀姑巒溪泛舟中途休息站,比較少人知道,這裡是養牛和屠牛的村落,海岸山區所養的水牛,大都由這裡的溫姓屠牛人收購,屠殺出售;而台灣吃的水牛肉,大都是出自奇美。
六O年代,花蓮縣是全台養水牛最多的縣,至今養牛的人還是很多;大部份都集中在海岸山脈,那裡有關牛的新聞不少。水牛被虎頭蜂螫死並非頭一遭,先前富里鄉豐南村海岸山,也有水牛被虎頭蜂螫死。水牛被蜂螫,只要能走動,通常不致被螫死。會被螫死,都因牛繩綁在樹幹上,牛有在樹幹上摩擦止癢習慣,驚擾蜂群,就會遭到傾巢而出的群蜂攻擊,牛繩纏樹,牛走脫不了,才會毒發死亡。
除瑞港公路的奇美,台十一甲線(光豐公路)上也養有很多放山牛,是豐濱鄉阿美族人養;台十一線上磯崎部落也有阿美族人放養水牛,公路總局還在磯崎段,豎立罕見小心水牛的交通標誌。
前豐濱警察分駐所副所長潘明治說,台十一甲線上的水牛成群,都放養在路邊山上,晚間,成群水牛下到公路,橫臥路上,車行到那,都要按喇叭請牛走開。他說,附近警察派出所時常要處理車牛相撞的糾紛,有時牛隻被車撞死,有時車子撞到牛,車子受損。
事故發生後,公路上肇事牛隻,不管死或未死,都沒有人出面承認牛是他們的。養牛人怕負責,不論被撞死或使車輛受損,牛都違反交通規則,牛主要負最大的肇事責任。現代的水牛養來肉用,不是養來拖犁拉車,沒有牛藉,也查不出水牛是誰的。
  • 花蓮縣海岸山的放養牛,常會成群下到公路上,悠閒躺臥反芻,常肇禍端。
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花蓮牛事 牛「鮮聞」
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