台鹽不生產海鹽,新營運鹽月台荒蕪,榮景不再空留回憶

2016.10.17 | 10:34 AM    作者 │ 阿志    報導地點 │ 臺南市    瀏覽次數 │ 2,308 檢舉文章
早年裝鹽五分車運抵新營鹽月台裝卸情形。
 陳柏安/台南報導
 早年,台南、嘉義沿海仍生產海鹽時,設在台南新營的運鹽月台,是一處十分忙碌、繁榮的市集,現擔任台南市里長聯誼會長的蔡崇名說,沿海的海鹽以五分車運抵新營鹽月台,再從新營以大貨車、鐵路南、北接駁分送到各個銷售地點,新營交通便捷成為海鹽的集散地。如今,台鹽早已不生產海鹽,鹽月台也已荒廢,五分車鐵軌仍在,端午節成了社區舉辦陸上行舟的場所。
 新營南紙里鹽月台在民國四、五十年代,曾經繁華一時,每天早上從海邊以五分車載運過來的海鹽,就在這裡裝卸,工人忙碌搬運上大貨車,接駁到台鐵新營站,再分送南、北兩地。工人揮汗搶運,個個精壯如牛,吆喝上工,疲累收工,在鹽月台前方的廣場各類冷、熱飲攤飯雲集,渴了吃冰、喝涼茶,餓了吃粿、麵、魯肉飯、肉羹、肉粽等等,成了一處十分熱鬧的市集。
 家裡經營貨運業的蔡崇名說,當年鹽月台轉運業興盛不亞於現在的轉運站,除了貨車外,更多的是人力搬運車,勞力十分密集,只可惜後來台鹽因為成本考量不再生產,轉而依賴進口鹽,鹽月台繁榮景象不復見。鹽月台荒廢之後,鐵軌設備仍在,後來南紙社區民眾發揮創意 ,每年端午節舉辦陸上行舟活動,以載鹽板車打造成可以撐竹竿划行向前的趣味活動,吸引大家再來重溫鹽運高峰時期的熱鬧。
  • 早期鹽巴是經濟物資,許多私自生產載運販售,被鹽警緝私逮獲用鐵錘擊破鹽罐子。

  • 海鹽裝袋過磅。

  • 如今,鹽月台已荒蕪改建為社區公園。

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台鹽不生產海鹽,新營運鹽月台荒蕪,榮景不再空留回憶
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