探訪牛之鄉親子去旅行,台灣好牛農識健行活動

2018.10.06 | 15:36 PM    作者 │ 妹仔    報導地點 │ 雲林縣 斗南    瀏覽次數 │ 192 檢舉文章
由行政院農業委員會指導,財團法人農業科技研究院主辦,斗南鎮農會協辦的親子健行活動,於十月六日早上七點到十二點半,在斗南鎮農會西歧分部報到舉行。
一大早太陽公公就露臉,催促周末貪睡的人們起床,早早就見到許多早到的人們。在停車場邊、高速公路下,會場前一頭水牛也和參加活動的人們見面。
有近千人報名參加探訪牛之鄉,親子趣旅行,台灣好牛健行活動,在行政院農業委員會處長致詞中提到年產7000公噸,卻只佔全國總食用牛肉6%的台灣牛,比起經過冷凍,運輸新鮮度與國外品質有很大的差別。現場也有從嘉義來的廠商,鈜景食品推古法陶甕蒸煉的滴牛肉精 。金門飼牛人良津實業也來共襄盛舉展示堅持在地做ㄟ尚青,專研各部位料理特性,投入牛肉加工研發牛肉乾與牛軋糖等產品,在地的芸彰牧場更不能缺席,及其他的攤位。
今天拜訪好牛小學堂學習乳牛常識,到樂採玉米田採玉米,與拜訪越光米的家,順便學學牛的小知識,欣賞農村田園風光。走完全程除了有完賽的證明,還能品嘗原汁原味,現打紅蘿蔔汁和越光米粽及加入馬鈴薯及紅蘿蔔同煮的牛肉湯,都可感受農會在推廣在地食材的用心。大東國小的小朋友展現打擊樂器努力的成果,家政班的姊妹們展現舞藝,抽獎活動為活動畫下完美句點。
  • GO GO GO

    陽光從小葉欖仁縫隙撒下,不管是推著小娃的爸爸,牽著小朋友的媽媽,或是三五好友還是全家一起健行,紅咚咚的臉龐是陽光的親吻,健走的禮物。
  • 認真地解說

    芸彰牧場飼養安格斯牛和豪斯登公牛在乾淨的環境中生長,更佔有食物里程短,有生產履歷透明及口感好的優勢,讓消費著吃得安心。
    掃描QR code及可知台灣農產生產追溯。
  • 廢物再利用

    斗南鎮四健會,聰明的家政班媽媽,利用絲瓜曬乾後的絲瓜布製成可愛造型燈飾和藝品。
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1515
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探訪牛之鄉親子去旅行,台灣好牛農識健行活動
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