雲林 20 凝聚雲林聲音 「響」徹雲林縣觀光未來

2018.06.02 | 07:45 AM    作者 │ 回鄉米    報導地點 │ 雲林縣 斗六市    瀏覽次數 │ 339 檢舉文章
雲林縣長李進勇揭開雲林國際論壇序幕
凝聚雲林聲音 響徹觀光未來

雲林縣長李進勇揭開雲林國際論壇序幕指出雲林縣20鄉鎮產業藉由雲林國際論壇,不僅加深在地縣民對這塊土地的認同及促進對地方更深入的認識,也能激發論辯,促進對於雲林城市品牌的思考與對話,讓雲林不僅只是台灣餐桌上的代表地,更能打開在地影響度,讓雲林之名,響徹未來。

凝雲林縣國際論壇以「飲食」、「旅居」、「地方特色」、「產物」四大方向為議題,邀請國內外觀光旅遊產業領域講師國際知名AIRBNB, 寂寞星球(Lonely Planet)日本Restaurant Bus團隊分享國際經驗外以40-60分鐘分享,邀約12位雲林在地農業、旅遊等相關領域之青年,以10分鐘短講形式,分享在雲林生活與打拼的故事,讓聽眾看見雲林人的努力與硬實力,值得驕傲在地農業創造價值觀。

「旅居」以結合地方文化與由老銀行改建好住民宿「劉玉鳳」,「地方特色」寂寞星球具備國際視野看見臺灣與雲林縣在地特色,「產物」西螺御鼎興醬油謝宜哲、謝宜澂 講訴堅持初衷堅持理念運用在地產物翻轉庶民食物創造奇蹟。
  • 「飲食」雲林女總舖師「丁玫鈴」以食揚善,延續父愛的精神

    台灣傳統社會人們聯繫感情的方式是「辦桌飲食文化」

    癌父臨終傳廚藝「總鋪師」丁玫玲想留住爸爸的一身辦桌廚藝好味道,六年前,丁父口腔癌住進安寧病房,擔心三十幾年所學沒了傳人,繼承父親丁宗德總鋪師衣缽,延續父親對長輩的關懷與善行。
  • 老銀行改建好住民宿「劉玉鳳」

    耕耘了30多年後重返北港家鄉

    北港380多年歷史的小鎮,一棟已有50多年歷史的老銀行,北港第一家合法民宿民國101年經改建後成了獨具歷史意義的特色民宿,裡頭保存了許多當時的老件,在復古的銀行裡睡上一晚將會是非常特別的住宿體驗。

  • 「產物」西螺御鼎興醬油謝宜哲、謝宜澂

    六十年歷史的西螺醬油名店謝宜澂、謝宜哲兩兄弟接手堅持堅持用阿公傳下來的柴燒古法

    自古開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,關於醬油,這一味家家戶戶都有的調味料,得來卻不簡單。

    謝宜哲從小在家裡看著長輩做醬油,當完兵後決定回家是醬油養大捨不得父親的辛勞,點燃了他的熱情。

    第三代謝宜哲兩兄弟決心接手製醬事業,重新設計包裝,開啟老醬油的新生命,回家接手做醬油後,建置網路、改良包裝。

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