雲林區漁會總幹事林傳育表示，現場活動有文蛤優質選拔競賽、雲林美食DIY料理互動教學及優質農漁產品嚐、各鄉鎮農漁產品及省能源漁業機械展售、台塑農漁輔導成果展等，歡迎全國民眾一起來雲林品嚐在地安全、優質農漁產品。

雲林區漁會針對文蛤輔導下了很大的功夫，加上台塑企業與海洋科技大學、朝陽科技大學合作輔導農漁民，成果有目共睹。

各種文蛤稱「赤嘴」特色料理，讓消費者不僅吃到品質優異的台西農產品，用益生菌改善養殖環境，打造黑金鋼文蛤的優質形象更提升產品的經濟效益，引導農民朝精緻農業發展。

現場還有食魚教育互動教學及結合本會轄屬社區家政班員，學校精彩表演活動與雲林優質農漁產品品嚐、台塑農漁輔導成果展、雲林各鄉鎮農漁產品展售、親子創意DIY、親子趣味競賽等，敬邀鄉親作伙前來參與活動及品嚐當地安全、優質農漁產品。