早期客家先民到雲林開墾時，為了守護家園、防禦盜賊的侵擾，夜裡村民會拿著火把「顧更」，隨著社會的變遷，不再持火把守更，卻轉化為在地文化「中秋節迎暗景」的習俗，也是居民們共同的記憶與傳承。

每年的這個時候，整個雲林就充滿詔安客家氣息，長達一個月的系列活動將於崙背、二崙及西螺3鄉鎮接力展開，「澹仔火詔亮客庄」開幕式於9月22日(週六)晚間登場，活動非常豐富，有認識詔安客家古厝導覽演劇、東興國小詔安客語布袋戲、「阿嬤的詔糠」紀錄片、火把舞，及以雲林詔安客家為背景編排的「西螺廖五房」詔安客家戲曲演出，現場也有許多可以體驗詔安客庄生活的工藝DIY、客語闖關及古早味客家美食免費品嚐，充分展現詔安客家文化特色。

9月22日（週六）起至10月17日（週三）為期1個月的「雲林詔安客家文化節」系列主題活動，歡迎喜愛客家的民眾共同秋遊雲林客庄，參加客味十足的精彩藝文展演，體驗雲林詔安客家之美，活動詳情請洽雲林縣政府文化處網站或客家委員會客庄12大節慶網站。